主料:
白玉菇，
150克，
蟹味菇，
150克，
鸡蛋，
2个
辅料:
蚝油，
一小勺葱姜蒜适量盐，
5克，
油适量，
红椒，
半个，
淀粉适量，
鸡精，
少许双菇炒鸡蛋的做法步骤
1.蘑菇去根洗净待用～
2.红椒切丝，葱姜蒜切末待用
3.把鸡蛋提前炒好～
4.油六成热，葱姜蒜爆香
5.放入红椒断生～
6.倒入蘑菇翻炒～
7.放鸡蛋，蚝油，盐，鸡精翻炒～
8.最后用水淀粉勾欠即可出锅～
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